CITRA
ALFA – ÁCIDOS: 11.0 – 15.0%
USO: AROMA
PERFIL AROMÁTICO: Cítrico, Frutos Tropicales
DESCRIPCIÓN: Una variedad relativamente nueva, lanzada en el 2007, Aunque contiene niveles altos de alfa-ácidos es utilizada principalmente por sus propiedades aromáticas.
