NORTHERN BREWER
ORIGEN: ALEMANIA
ALFA – ÁCIDOS: 8 – 10%
USO: DOBLE – PROPÓSITO
PERFIL AROMÁTICO: Terroso, Leña
DESCRIPCIÓN: Usado en la mayoría de los estilos europeos, desde lambic hasta porters y lo que está en medio. También es popular en los Estilos tradicionales de California con esencias a madera, pino y menta.
