AFRICAN QUEEN

ORIGEN: SUDÁFRICA

COSECHA: 2018

ALFA – ÁCIDOS: 11.0 – 16%

USO: AROMA

PERFIL AROMÁTICO: Grosella, Frutas Dulces, Casis, Clavo, Hierva de Limón.

DESCRIPCIÓN: African Queen es un lúpulo de origen sudafricano. El perfil aromático de este lúpulo incluye mora azul, frutos de hueso, grosella negra, grosellas, chicle, hierva de limón y chiles. Funciona bien con cervezas lupuladas, incluyendo los estilos Americanos y Belgas. También funciona bien con cervezas como aquellas con café, fruta o especias. Posibles sustitutos: Simcoe, Citra, Mosaic.